Création d’un lieu agriculturel rassemblant un marché de producteurs bio et locaux ainsi qu’un espace de vie et de rencontres (bibliothèque, buvette, recyclerie…).
Aujourd’hui, nous sommes un petit groupe de producteurs installés en agriculture biologique dans la région des Terres Froides, dans le nord de l’Isère, et nous avons le souhait de nous rassembler autour d’un lieu de vente commun.
Cela nous permettrait de proposer aux consommateurs une gamme de produits locaux de qualité, regroupés en un seul point de vente.
Certains producteurs du collectif proposant déjà des ventes à la ferme, nous avons choisi l’une d’elles selon des critères de place et d’accessibilité. La ferme d’Isé a donc été sélectionnée pour accueillir notre futur local.
Grâce aux compétences de chacun d’entre nous, nous avons décidé d’auto-construire ce bâtiment. Les premiers travaux de terrassement ont déjà eu lieu.
Mais pour réaliser ce projet, nous avons besoin de vous pour nous aider à financer les matériaux nécessaires à la construction et à l’aménagement de la halle de marché. Bien que nous privilégions au maximum des matériaux de récupération et locaux (poutres, fenêtres, bois des alentours…), cela ne nous permet pas d’avoir l’ensemble des matériaux nécessaire pour mener le projet à terme.
Promouvoir le bio et le local : l’ensemble des produits qui seront proposés au marché, sont issus de fermes avoisinantes (moins de 15km du local !), qui travaillent toutes selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Nous nous efforçons dans notre travail quotidien de valoriser les savoir-faire paysans, de faire vivre notre territoire tout en le respectant, dans le but unique d’offrir à nos clients des produits de grande qualité.
Un lieu vivant : au-delà d’un marché paysan bio, c’est un espace de rencontres et de vie que nous souhaitons mettre en place. Un endroit où il fera bon venir faire ses courses mais aussi rencontrer des agriculteurs, un voisin, un ami. Un endroit où l’on pourra s’arrêter pour lire un livre, ou repartir avec, chiner à la recyclerie ou tout simplement boire un verre, manger un bout et discuter… Prendre le temps de vivre, naturellement !
Un projet solidaire : la création d’un lien entre clients et producteurs, replaçant l’humain au centre de nos échanges. De plus, en éliminant les intermédiaires, cela permet d’accéder, aux uns à des produits au prix le plus juste, et aux autres à une rémunération à la hauteur de leur travail.
Une équipe festive : afin de pouvoir proposer divers évènements, nous nous sommes réunis sous forme d’une association collégiale. Cela nous permettra quand le marché sera bien en place, de pouvoir organiser des soirées autour de repas partagés et des soirées à thème (concert, débat, projection, conférence…).
Carte de situation d’Atout Bout d’Champ, les étoiles vertes représentants les producteurs
La Ferme d’Isé : Xavier est producteur de viande porcine, d’oeufs et de laitages de vache sur la commune de Doissin.
Escargots de Saia : Cédric est héliciculteur (producteur d’escargots) sur la commune de Doissin.
Le Jardin de Merlin : à Bizonnes, Magali confectionne des confitures et propose des petits fruits frais ainsi que des plantes aromatiques sous forme de sels et de tisanes.
La ferme de Tostaky : c’est une petite quinzaine d’hectares conduits en agriculture biologique sur la bien-nommée colline de Beauregard, à Chélieu.
Nous y cultivons des légumes, du blé et du petit épeautre. Nous transformons également à la ferme nos céréales et proposons de la farine sur meule de pierre et du pain.
Le Jardin des Malices : sur la commune de Châbons, Aude produit des plantes aromatiques et médicinales, transformées et vendues sous forme d’hydrolats, huiles essentielles, macérâts et huiles aromatisées.
Le Pota’djé : Jérémy vous propose des légumes biologiques cultivés avec l’aide de son cheval de trait, à St Victor de Cessieu.
Espace bibliothèque et recyclerie : Cindy et Monik se chargeront d’animer ces espaces.
A quoi va servir la collecte ?
Plaques toiture = 119 plaques x 10,95€ = 1300 €
Chevrons 6/8 (3€/ml) 430ml x3€ = 1290€
Poteau 15/15 en 3m de long x 14 pièces = 1m3 = 380 €
Frais de gestion et accompagnement de la plateforme MiiMOSA = 250€
TOTAL 4000 €
Si la collecte dépasse le montant proposé, cela nous permettra :
– de financer le bois pour les murs du local (1500€)
– l’achat de matériel commun au marché : étagères, tables, chaises et vaisselle pour les évèvenements à venir (1000€)
– d’aménager un coin pour la préparation de repas lors des futures soirées au local! (1200€)
Pour tous ceux et celles qui ne veulent pas passer par internet, vous pouvez nous envoyer vos dons directement par chèque à l’adresse suivante :
Atout Bout d’Champ
Ferme d’Isé, 30 chemin de Bournand, 38730 Doissin, France
Nous reverserons les sommes reçues sur le site MiiMOSA. Pensez bien à nous communiquer vos coordonnées pour que nous puissions vous faire parvenir vos contreparties.
L’équipe presque au complet d’Atout Bout d’Champ
de gauche à droite : JD, Jérémy, Cindy, Monik, Xavier, Aude (manque Cédric, Magali)
